Für 8 Brownies
2 große überreife Bananen
3 EL brauner Rohrzucker
2 EL Sonnenblumenöl
65 g Mehl
1/2 TL Backpulver
2 EL Backkakao
Zimt, gemahlene Vanilleschote, Anis
50 g Zartbitterschokolade in Stückchen
Raspelschokolade zum Bestreuen (optional)
Bananen pürieren und mit dem Rohrzucker und dem Öl vermischen. Bis auf die Raspelschokolade alle Zutaten miteinander vermischen und in eine eingefettete Kastenform geben. Mit Schokoraspeln bestreuen und für etwa 30 Minuten bei 200° Umluft backen. Anschließend aus der Form lösen und dann abkühlen lassen.
Oh mein Gott ich liebe Browniiies :D! Ein toller Weg die überreifen Bananen zu verwerten ;)
AntwortenLöschenMh, die sehen so lecker schokoladig aus! Das Rezept werde ich mal ausprobieren!;) LG Melanie
AntwortenLöschenDie besten Brownies ever....hab sie noch etwas gepimpt:
AntwortenLöschenhttp://beveggie-goingvegan.blogspot.de/2014/03/schoko-naschalarm.html
Mein Highlight gestern ;-) Danke dafür!!
Grüßle, Jessi
Hey,
AntwortenLöschenein wirklich guter Artikel!
Liebe Grüße,
Olga
http://sweetandotherspices.blogspot.de/
Yum, die sehen sehr lecker aus!Wie gerne hätte ich da jetzt einen;)
AntwortenLöschenLIebe Grüsse,
Krisi
Excusemebut...